Khumb Galouti : ‘ব্রিকস খ্যাত’ খুম গালৌটি কাবাব বানিয়ে নিন বাড়িতেই, রইল সহজ রেসিপি
প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী ১২ সেপ্টেম্বর নয়াদিল্লির ভারত মণ্ডপমে ব্রিকসের নেতাদের ও প্রতিনিধিদের জন্য একটি বিশেষ নৈশভোজের আয়োজন করেন। সেই নৈশভোজের স্টার্টার পদগুলির মধ্যে ছিল খুম গালৌটি। মেনুতে এটিকে প্যানে গ্রিল করা নরম মাশরুমের কাবাব হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছিল। খুম গালৌটি মূলত নরম ও মোলায়েম গালৌটি কাবাবের একটি নিরামিষ সংস্করণ, যেখানে মাশরুমই প্রধান উপকরণ। আজ জেনে […]