BRICS food fight: ব্রিকসের নৈশভোজে ‘মটনের মতো দেখতে’ মাশরুম কাবাব! নতুন করে চাগিয়ে উঠল বিতর্ক

brics menu 1

নয়াদিল্লি, ১৭ সেপ্টেম্বর: ব্রিকস সম্মেলনে রাষ্ট্রনেতাদের জন্য আয়োজিত নৈশভোজের মেনু ঘিরে নতুন করে বিতর্ক শুরু হয়েছে। দিল্লির ভারত মণ্ডপমে আয়োজিত সেই নৈশভোজে মাংস, মাছ বা মদ—কোনওটিই রাখা হয়নি। বদলে পরিবেশন করা হয়েছিল সম্পূর্ণ নিরামিষ ভারতীয় খাবার। মেনুতে ছিল খুম্ব গালৌটি কাবাব, পনির লাবাবদার, গুচ্ছি, মিলেট পুলাও, খাণ্ডভি এবং জালেবি-সহ নানা পদ। মাশরুম দিয়ে তৈরি গালৌটি […]